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Comida rara dominicana

Por Joan Guerrero

Mondongo, tripita, patica... uno se imagina ver este tipo de partes de animales en un Sancocho, una fritura o un guiso, que cualquiera de nosotros los comemos sin pensar y que no saben tan mal. Pero, ¿hay otras «delicias» criollas y que son más raras que lo tradicionalmente conocemos? Yova Bernard se pasea por los lados de una carnicería y nos muestra qué otros elementos usamos los dominicanos para hacer nuestros platos típicos.

Video: Rondando por una carnicería de barrio y encontrando detalles de lo que comen una buena parte de los dominicanos. Cortesía de ©Limando.com

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  • Platos típicos dominicanos
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  • Yova Bernard

7 comentarios

Conversación cerrada. Se conserva tal como quedó.

  1. Jared Ortiz G.

    Ofrecome!! Gracias a Dios que tenemos la Soya.

  2. Duarte101

    <span class="topsy_trackback_comment"><span class="topsy_twitter_username"><span class="topsy_trackback_content">El dominicano inventa hasta en la cocina: miren qué otras cosas comemos http://bit.ly/58ZF45</span>
    <div class="topsy_trackback_links">[<a href="http://twitter.com/duarte101/status/6237661511">Original tweet</a>, <a href="http://topsy.com/tb/duarte101.com/2009/12/01/comida-rara-dominicana/">Topsy page</a>]</div></span>

  3. Joan Guerrero

    @Jared, tirando de vegetariano, jajaja.

  4. El_mhola

    17 pesos la libra de miembros!!! jajajaa, una vez mas queda demostrado que en este pais pasa hambre el que quiere!!, yo me imagino haciendo un banquete de miembros bovinos a unos invitados!!! Priceless

  5. edna

    Estan como los asiaticos que comen lo que sea!

  6. Duarte101

    <span class="topsy_trackback_comment"><span class="topsy_twitter_username"><span class="topsy_trackback_content">El dominicano inventa hasta en la cocina: miren qué otras cosas comemos http://bit.ly/58ZF45</span>
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  7. duarte101

    <span class="topsy_trackback_comment"><span class="topsy_twitter_username"><span class="topsy_trackback_content">El dominicano inventa hasta en la cocina: miren qué otras cosas comemos http://bit.ly/58ZF45</span></span>