El primer plátano

Hoy publicaron en el Listín Diario un artículo sobre el plátano, su introducción en la gastronomía dominicana y sus diversos usos: remedio, guarnición, plato fuerte y hasta postre. Afirman que en tierras dominicanas se sancochó el primer plátano en 1516, proveniente de las Islas Canarias.